親子みち草散歩図鑑27~ツワブキ

ツワブキ
科目 キク科
生活 多年草
花期 10~12月
花色
草丈 40~80㎝
場所 海岸付近、庭や公園
特徴 越冬する虫たちの蜜源 ツヤツヤの葉は食用!
多くの草が枯れる晩秋から初冬に、ツヤのある丸い葉の上に花茎を伸ばし、鮮やかな黄色い花を咲かせる。葉の形はフキそっくりだが、秋に枯れることはなく常緑で厚みがあり上面は光沢がある。葉柄できゃらぶきが作れる。

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